Digg lam- fra skjærgård, bygd og fjell

Digg lam – fra skjærgård, bygd og fjell, er en kokebok med oppskrifter fra lammekjøtt.

Sett deg ned og nyt en liten stund med noe godt på tallerkenen, Norsk lam

lammefrikasse, lammeskank, varmrøykt lammelår, pizza eller vårruller. I denne boken har jeg samlet mange enkle spennende både nye og gamle retter av lam, retter som er enkle å lage og noen som tar litt tid å lage, men med Norsk saftig smakfullt lammekjøtt så blir det alltid noe godt å sette tennene i.

Jeg håper boken kan gi deg inspirasjon til å bruke lammekjøtt til både grill og panne hele året.